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技术知识

  • 【上海团膳公司】注意:致癌的4种炒菜坏习惯

    【上海团膳公司】注意:致癌的4种炒菜坏习惯家家户户过日子都会炒菜,而炒菜也是有很多健康学问的。不正确的炒菜方式就算饭菜再美味也会对健康造成威胁,甚至会致癌。今天就来给大家盘点了4个会致癌的炒菜坏习惯。一、炒菜后不刷锅接着炒很多人为了省事或看
    发布时间:2017-08-07   点击次数:56

  • 【上海工厂食堂承包】老祖宗推崇的5大养胃食物

    【上海工厂食堂承包】老祖宗推崇的5大养胃食物导语:在快节奏生活的压力下,胃是人体最容易出现问题的器官之一。如今,胃肠相关慢性疾病已经成为我国患病率、就诊率均位于首位的病症。其实,从很早的时候,我们的祖先就意识到了养胃的重要性,并对一些能够养
    发布时间:2017-08-07   点击次数:39

  • 【上海团膳配送】营养花生为何被称为“长寿果”?

    【上海团膳配送】营养花生为何被称为“长寿果”?导语:花生被人们称誉为“长寿果”,营养丰富,是物美价廉的保健佳品。花生含大量的植物固醇,对人的健康十分有益。下面,我们一起来了解一下花生有哪些营养价值呢?1、提高智力,增强记忆力花生蛋白中含十多
    发布时间:2017-08-07   点击次数:45

  • 【上海团膳】冬天上火吃四道菜

    【上海团膳】冬天上火吃四道菜导语:暖气来了,嗓子眼儿冒火、口腔溃疡、大便干燥,该怎么办呢?降火汤——冬瓜配紫菜很多家庭最爱做西红柿黄瓜片汤,其实冬季最好的汤是冬瓜汤,记得再加上虾皮和紫菜,这两样来自海洋,补钙降火效果好。提起吃梨,很多人很纠
    发布时间:2017-08-07   点击次数:42

  • 吃肉不加蒜营养减一半

    如果在吃这些美味佳肴的同时,再配上几瓣大蒜,更会让你胃口大开。其实,吃肉拌蒜的好处并不是只在口感的这一方面。(1)肉的营养功效在我们身边,用餐时"无肉不欢"的不在少数,每日都要吃肉的更是数不胜数。各种瘦肉所含的营养成分十
    发布时间:2017-08-07   点击次数:36

  • 七款山药食谱巧妙搭配更养生

    与山药最佳搭配食谱山药与莲子搭配可健脾补肾;山药与杏仁搭配可补肺益肾;山药与核桃搭配具有补中益气、强筋壮骨、健脑的作用;山药与鸭肉搭配有健脾养胃、固肾的功效。营养药膳1、山药羊肉粥鲜山药200克,羊肉、粳米各150克。先将山药去皮切成小块,
    发布时间:2017-08-07   点击次数:32

  • 【上海工厂食堂承包】饮食对抗“周一综合症”

    【上海工厂食堂承包】饮食对抗“周一综合症”很多上班族或许都会有这样的体会:经历周末的全心放松和“大饱口福”后,周一上班时反而会感到浑身疲惫乏力,无精打采,工作效率大大下降,有人称这种现象为“周一综合症”。缓解这种症状的方法可以从饮食上入手,
    发布时间:2017-08-07   点击次数:41

  • 【上海餐饮配送】怎样加强餐饮业的原材料管理、提高餐饮经济效益?

    【上海餐饮配送】怎样加强餐饮业的原材料管理、提高餐饮经济效益?一、加强采购的原材料管理加强餐饮业的原材料管理,是提高餐饮经济效益的主要目的之一。餐饮业在保证服务质量的前提下,加强采购管理,有利于降低餐饮原料成本,是提高产品质量,获得丰厚利润
    发布时间:2017-08-07   点击次数:44

  • 【上海团膳】冬令进补之美食菜谱

    【上海团膳】冬令进补之美食菜谱萝卜烧排骨功效:补肝明目主料:猪排骨500克、萝卜500克做法:1、萝卜切成块,葱切段,姜切片;2、超过上火,放油;3将葱、姜和萝卜放入,煸炒至上色,加入料酒、酱油、盐、味精、白糖和清水;4、放入排骨,用
    发布时间:2016-07-27   点击次数:60

  • 【上海工厂食堂承包】六种养生食物可以助你保持健康体重

    【上海工厂食堂承包】六种养生食物可以助你保持健康体重1.豆类豆类是蛋白质的重要来源。很多营养学家呼吁,用豆类食品代替一定量的肉类食品,是解决城市人营养不良和营养过剩双重负担的最好方法。豆类也富含膳食纤维,在胃里消化时间较长。这就意味着在更长
    发布时间:2016-07-27   点击次数:76

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